Comandante

Der deutsche Hersteller Comandante begeistert mit seinen Handkaffeemühlen Kaffeeliebhaber:Innen weltweit. Die hochwertigen Komponenten werden in Maßarbeit gefertigt und erzielen aufgrund der ausgefeilten Mahlwerksgeometrie ein ausgezeichnetes Mahlergebnis. Die hohe Popularität verdankt Comandante ihrer Präzision, wodurch sich eine große und überzeugte Fangemeinde gebildet hat. Diese Handkaffeemühle hat Kultstatus und sollte jedem Home Barista ein Begriff sein.
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Die ikonische Comandante® C40 ist eine robuste und präzise Handkaffeemühle mit einem einzigartigen und bahnbrechenden Mahlwerk: Nitro Blade®.
Und mit der neuen MK4 Generation ist sie noch besser geworden!
Dank smarten Werkstoffen, einer neuen Mahlwerksaufhängung und einem extrem robusten Polymer-Glas Bean Jar, bietet die Comandante® C40 MK4 verbesserten Workflow und ist durch leichteres Gewicht und bessere Widerstandsfähigkeit noch besser für unterwegs geeignet.

Die technische Auslegung des Mahlwerks ist das Resultat langjähriger Forschung und Entwicklung im Labor bei Comandante®. Für das ultimative Mahlwerk Nitro Blade® wird ein spezieller Sonderedelstahl mit einer sehr feinen martensitischen Kristallstruktur verwendet, der außergewöhnliche Geschmacksneutralität garantiert und extrem robust und schnitthaltig ist. Die Mahlwerksgeometrie wurde über die Jahre hinweg optimiert und liefert gute Produktivität bei leichter Handhabung und bester Mahlgüte.

Die Comandante® C40 MK4 hat eine fein abgestufte Mahlwerksverstellung, welche auch innerhalb einer Zubereitungsart einige Feinabstufungen ermöglicht. Der satt einrastende Klickmechanismus im Mahlgradversteller vermeidet unkontrolliertes Verstellen während des Mahlvorgangs und garantiert wiederholbare Einstellungen für alle Zubereitungsmethoden. Die innovativen Features und einfache Handhabung machen diese Handkaffeemühle zur ersten Wahl für Kaffee Enthusiasten weltweit.

Im Lieferumfang der C40 MK4 sind zwei “Bean Jar” Bohnenbehälter enthalten. Ein braunes Glas und ein klares Polymer-Glas. Beide Behälter sind geschmacksneutral, lebensmittelecht und lassen sich leicht mit heißem Wasser reinigen. Sie besitzen jeweils ein Fassungsvermögen von 40 Gramm Kaffee. 

Comandante® Produkte sind aluminium-frei und werden ausschließlich aus stabilen, sicheren und lebensmittelechten Materialien wie Edelstahl, Holz, Glas oder hochwertigen Polymeren hergestellt.

Hochleistungspolymere werden bei einigen Bauteilen der C40 MK4 eingesetzt, um die Mühle etwas leichter, formstabil und sehr robust zu machen. Sie sind BPA-frei und wurden von anerkannten Kontrollgremien ausgiebig getestet und als unbedenklich in Verbindung mit Lebensmitteln eingestuft.

Comandante® liebt Holz. Der Kurbelknauf der C40 MK4 wird im Schwarzwald hergestellt und besteht aus massivem Eichenholz - ein solides Stück Natur mit einer wunderschönen Maserung, das perfekt in der Hand liegt und ergonomisch und effizient arbeitet.

BEDIENUNGSANLEITUNG

Details:

Hersteller: Comandante, Deutschland

Lieferumfang: Handkaffeemühle, aufsteckbare Kurbel, Mahlgutbehälter

Gewicht: 590 g

Maße (H | B): 15 | 6 cm

Füllmenge des Auffangbehälters: 40 g

Reinigung des Auffangbehälters: Geeignet für die Spülmaschine

Reinigung Mühle & Mahlwerk: Mit Tuch und Pinsel

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Kaffeemühle

Ab €249.00 €299.00

Comandante bei Süssmund Kaffee

Comandante C40 MK4 kaufen

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Mit der Handkaffeemühle von Comandante kannst du in kürzester Zeit Kaffee frisch mahlen. Die Mahlgüte ist aufgrund der langjährigen Forschung und Entwicklung des Herstellers besonders hoch. Denn mit dieser Kaffeemühle kannst du bedenkenlos für jede Zubereitungsmethode zuverlässig, homogen und schnell Kaffee mahlen. Durch das ansprechende Design ist die C40 MK4 ein richtiger Hingucker auf Reisen, im Büro oder deiner Küche zu Hause. Nicht umsonst hat die legendäre Handkaffeemühle eine eingeschworene, über Jahre gewachsene Fangemeinschaft und tritt bei jeder Kaffeemeisterschaft in zahlreichen Bewerben glorreich in Erscheinung.

Egal welche Kaffeebohne du gerade mahlst, die Comandante sorgt unabhängig vom Röstgrad oder des Mahlgrads für äußerste Homogenität in deinem Mahlgut. Dies trägt besonders zu einer gleichmäßigen Extraktion bei, was sich unweigerlich positiv auf den Geschmack deines Kaffees auswirkt. Mit der C40 MK4 machst du keine Kompromisse bei der Kaffeezubereitung mehr und musst nie wieder auf deinen perfekt und frisch gemahlenen Kaffee verzichten. Bestell dir jetzt deine Handkaffeemühle und werde Teil der weltweit überzeugten Fangemeinde.

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Intensive Forschung für das optimale Mahlgut

Comandante wurde vom deutschen Ingenieur Bernd Braune im Jahr 2011 gegründet und entzückt seitdem Barista rund um den Globus mit perfektem Mahlgut. Unzufrieden mit den am Markt erhältlichen Handkaffeemühlen, wollte Bernd selbst die beste Mühle für Privathaushalte herstellen. Neben dem hohen Anspruch an die Materialien musste die Mühle besonders praktisch und vielseitig einsetzbar sein. Ein ideales Reiseutensil für Kaffeeliebhaber:Innen, die, egal wo sie sind, nie auf eine perfekt gebrühte Tasse Kaffee verzichten wollen.

Auf dem Weg zur maximalen Qualität in der Tasse waren die größten Herausforderungen in der Entwicklung die Mahlwerksgeometrie sowie die Technologie zur Legierung des Stahls. Nach fast 15 Jahren erblickte im Jahr 2013 die erste Comandante Kaffeemühle das Licht der Kaffeewelt und wurde seitdem ständig weiterentwickelt. Der unbändige Drang nach technischer Exzellenz gipfelte 2016 im Erscheinen des patentierten Nitro Blade Sonderedelstahl Mahlwerk, erstmals verbaut in der C40 Mk3. Spätestens durch diese Neuerscheinung erlangte die Comandante Kultstatus und erfreut sich bei Wettkämpfen unter Profis sowie bei Home Barista größter Beliebtheit.

Häufig gestellte Fragen

Was zeichnet die Comandante Handkaffeemühle aus?

Die Comandante® C40 wurde von erfahrenen Kaffeetechnikern und Ingenieuren mit dem Ziel entwickelt, ein zuverlässiges und möglichst präzises Mahlergebnis für verschiedene Brühmethoden sicherzustellen. Das Besondere an dieser Handkaffeemühle sind die ausgereifte Mahlwerksgeometrie und die hochwertigen Komponenten. Der Hersteller verwendet Edelstahl für alle Metallteile, Glas für den Auffangbehälter, BPA-freien Kunststoff für die Mahlwerksaufhängung und Echtholz für Mühlenoberfläche und Knauf. Die Comandante® C40 zeichnet sich durch eine angenehme, ergonomische Handhabung aus und liefert schnell eine Portion homogen gemahlenen Kaffee.

Wofür steht Nitro Blade?

Nitro Blade bezeichnet den besonders rostfreien, robusten, schnitthaltigen und abriebfesten Sonderedelstahl. Nach der Herstellung der Zahnwerksgeometrie wird das Mahlwerk noch gehärtet und mit einem Diamantschleifer kleinste Klingen auf die fünfzehn Eingangszähne geschliffen. Diese patentierte Verarbeitung des Mahlwerks ist das Herzstück der Comandante und macht diese zur Handkaffeemühle der Extraklasse.

Wie verstellt man den Mahlgrad bei der Comandante?

Die Einstellung des Mahlgrads ist durch 35 mögliche Stufen in besonders feinen Schritten möglich. Die Veränderung erkennst du durch die einrastenden Klick-Schritte. Damit kannst du von ganz fein bis sehr grob Kaffee in gleichbleibender Qualität homogen mahlen.