Eureka Kaffeemühle

Eureka konnte sich durch zahlreiche Innovationen als einer der führenden Hersteller von Kaffeemühlen etablieren. Die solide verbaute Technik sowie der erschwingliche Preis verhalfen der Marke zu internationaler Bekanntheit. Besonders beliebt sind die Modelle der Eureka Mignon Serie, die speziell für Home Barista entwickelt wurden. Wir erklären dir, warum diese Mühle das perfekte Zubehör für deine Espressomaschine ist und deinen Espresso um Welten besser macht.
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Die Eureka Mignon Specialità vereint verlässliche Qualität, praktische Features und ansprechendes Design. Durch die flexible Eignung als Mühle für Espresso und Filterkaffee hat sich diese elektrische Kaffeemühle zu einer der beliebtesten Home Barista Mühlen am Markt etabliert. Das scharf geschliffene Scheibenmahlwerk mit 55mm Durchmesser sorgt für ein äußerst homogenes Mahlgut. Durch die stufenlose Einstellung des Mahlgrads können auch kleinste Abstufungen vorgenommen werden. Damit erreichst du immer den richtigen Mahlgrad für eine perfekte Extraktion. 

Darüber hinaus besticht die Eureka Mignon Specialità mit praktischen Features. In dem 300g Bohnenbehälter ist genug Platz für eine kleine Packung Kaffeebohnen, diese bleiben gleichzeitig immer frisch. Die Halterung des Siebträgers lässt sich ganz nach Bedarf stufenlos in der Höhe verstellen, damit du deinen Siebträger während dem Mahlen ablegen kannst. Durch die schmalen Abmessungen und die leiseren neuen Modelle fügt sich diese Kaffeemühle unauffällig in deine Küche ein. Insgesamt eine sehr gelungene elektrische Mühle für Home Bartista mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Mahlwerk:

Mahlscheiben: Gehärteter Stahl, flach

Mahlscheiben Durchmesser: 55mm

Mahlgradeinstellung: Stufenlos

Mahlgeschwindigkeit (g/Sek): 1,2-1,8 Espresso / 1,9-2,5 Brew

Motor: 

Umdrehungen / Min: 1350

Leistung: 310 Watt

Stromversorgung: Einphasig, 230V

Mahlsystem:

Display mit Touchfunktion: ja

Dosierzähler: Ja

Kapazität Bohnenbehälter: 300g

Abmessungen (HxBxT): 350mm / 120mm / 180mm 

Gewicht: 5,6 kg
Tipps zur Benutzung und Wartung
Bedienungsanleitung
Erste Schritte und Einstellung der Kaffeemühle
Reinigung und Austausch der Mahlscheiben
Reinigung des Auslauf

Eureka Mignon Specialità Elektrische Kaffeemühle

Ab €419.00 €449.00

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Erlebe die bewährte Technik der Eureka Mignon Specialita

Die Mignon Serie von Eureka unterstreicht durch zahlreiche Features ihren Anspruch als innovative Home Barista Mühle im Premium Segment. Ein Herzstück sind die fein geschliffenen 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, die für ein äußerst homogenes Mahlgut sorgen. Die Kaffeemenge für einen Espresso mahlst du damit innerhalb von vier bis sechs Sekunden. Mit der patentierten, mikrometrischen und stufenlosen Einstellung des Mahlgrads, können kleinste Veränderungen durch das Verstellen der unteren Mahlscheibe vorgenommen werden. Dies garantiert eine einzigartige Mahlleistung und ermöglicht es, Wartungsarbeiten durchzuführen, ohne die Einstellung des Mahlgrades zu verändern.

Ebenso hervorzuheben sind zwei weitere Innovationen der Firma Eureka. Die patentierte Silent-Technologie minimiert Vibrationen beim Mahlvorgang und macht diesen deutlich leiser als vergleichbare Kaffeemühlen anderer Hersteller. Außerdem wirkt das speziell entwickelte ACE System der Bildung von Klumpen im Kaffeepulver entgegen und verringert somit die elektrostatische Aufladung des Kaffeemehls. Dies sorgt für einen präzisen, gleich hohen Auswurf des Kaffeepulvers in den Siebträger. Damit bleibt deine Küche sauber und die Kaffeemenge für deinen Espresso konstant.

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Maximale Flexibilität und leichte Bedienung

Die Eureka Mignon Specialita hat sich Rang und Namen unter den hochwertigen Kaffeemühlen für die Espressozubereitung gemacht. Diese dient dir aber auch als Allrounder für das perfekte Mahlen deines Filterkaffees. Laut Hersteller kannst du damit Kaffee sowohl für türkischen Kaffee (sehr fein) als auch für French Press (grob) mahlen. Außerdem kannst du Kaffee für die Filterkaffeezubereitung gleich direkt in einen zusätzlichen Behälter mahlen. Somit ist die Eureka Mignon Specialita äußerst vielseitig einsetzbar.

Das intuitive, leuchtende Display erleichtert dir die Einstellung der Kaffeemenge. Dadurch stellst du im Handumdrehen die Mengen für den einfachen und doppelten Espresso Bezug ein, oder mahlst im manuellen Modus so viel Kaffee wie du willst. Die universell höhenverstellbare Siebträgergabel ermöglicht es dir, schon während dem Mahlvorgang andere Dinge herzurichten. Damit bist du einem reibungslosen Workflow bei der Kaffeezubereitung an deiner Siebträgermaschine einen Schritt näher.

Die Eureka Mignon Specialita ist ohne Zweifel eine äußerst durchdachte elektrische Kaffeemühle der Extraklasse. Überzeug dich selbst davon und genieße den perfekten Espresso in deiner Küche.

Häufig gestellte Fragen

Wo produziert die Firma Eureka?

Eureka ist ein italienischer Hersteller hochwertiger Kaffeemühlen, der diese bereits seit 1920 im malerischen Florenz produziert. Auch heute noch werden alle Eureka Mühlen im eigenen Werk montiert und deren einwandfreie Qualität sorgfältig geprüft.

Wie unterscheiden sich die Mühlen der Eureka Mignon Serie?

Es gibt viele verschiedene Varianten von Eureka Mignon Kaffeemühlen. Die beiden wichtigsten Unterschiede sind die Funktion zur Programmierung der Kaffeemengen und der Durchmesser der Mahlscheiben. Zum Beispiel kann man bei den Modellen Mignon Silenzio, Manuale oder Classico Kaffeemengen nur umständlich oder gar nicht programmieren. Ein Display fehlt bei diesen Modellen ebenso.

Bei den Modelle Mignon Specialita und Perfetto hingegen kann man die Dosierung schnell und einfach über das Display steuern und speichern. Allerdings sind bei dem Modell Specialita mit 55 mm größere Mahlscheiben verbaut, womit du schneller Kaffee mahlen kannst als mit der Mignon Perfetto. Aufgrund der vorhandenen Funktionen und dem attraktiven Preis sind wir daher vom Modell Eureka Mignon Specialita überzeugt und empfehlen diese Mühle gerne unseren Kunden.

Kann man mit Eureka Mühlen auch Kaffee für Filterkaffee mahlen?

Prinzipiell eignen sich nicht alle Eureka Mignon Modelle für den gröberen Mahlgrad beim Filterkaffee. Zum Beispiel empfiehlt der Hersteller die Modelle Mignon Turbo, Manuale, Classico, Bravo und Zero nicht für das Mahlen von Bohnen für Filterkaffee. Mit dem Modell Eureka Mignon Specialita erzielst du hingegen für jeden Mahlgrad sehr gute Ergebnisse. Damit gelingt dir sehr feines Kaffeemehl für türkischen Kaffee, aber auch gröberes für deine French Press.