Kaffeezubehör

Die ikonische Comandante® C40 ist eine robuste und präzise Handkaffeemühle mit einem einzigartigen und bahnbrechenden Mahlwerk: Nitro Blade®.
Und mit der neuen MK4 Generation ist sie noch besser geworden!
Dank smarten Werkstoffen, einer neuen Mahlwerksaufhängung und einem extrem robusten Polymer-Glas Bean Jar, bietet die Comandante® C40 MK4 verbesserten Workflow und ist durch leichteres Gewicht und bessere Widerstandsfähigkeit noch besser für unterwegs geeignet.

Die technische Auslegung des Mahlwerks ist das Resultat langjähriger Forschung und Entwicklung im Labor bei Comandante®. Für das ultimative Mahlwerk Nitro Blade® wird ein spezieller Sonderedelstahl mit einer sehr feinen martensitischen Kristallstruktur verwendet, der außergewöhnliche Geschmacksneutralität garantiert und extrem robust und schnitthaltig ist. Die Mahlwerksgeometrie wurde über die Jahre hinweg optimiert und liefert gute Produktivität bei leichter Handhabung und bester Mahlgüte.

Die Comandante® C40 MK4 hat eine fein abgestufte Mahlwerksverstellung, welche auch innerhalb einer Zubereitungsart einige Feinabstufungen ermöglicht. Der satt einrastende Klickmechanismus im Mahlgradversteller vermeidet unkontrolliertes Verstellen während des Mahlvorgangs und garantiert wiederholbare Einstellungen für alle Zubereitungsmethoden. Die innovativen Features und einfache Handhabung machen diese Handkaffeemühle zur ersten Wahl für Kaffee Enthusiasten weltweit.

Im Lieferumfang der C40 MK4 sind zwei “Bean Jar” Bohnenbehälter enthalten. Ein braunes Glas und ein klares Polymer-Glas. Beide Behälter sind geschmacksneutral, lebensmittelecht und lassen sich leicht mit heißem Wasser reinigen. Sie besitzen jeweils ein Fassungsvermögen von 40 Gramm Kaffee. 

Comandante® Produkte sind aluminium-frei und werden ausschließlich aus stabilen, sicheren und lebensmittelechten Materialien wie Edelstahl, Holz, Glas oder hochwertigen Polymeren hergestellt.

Hochleistungspolymere werden bei einigen Bauteilen der C40 MK4 eingesetzt, um die Mühle etwas leichter, formstabil und sehr robust zu machen. Sie sind BPA-frei und wurden von anerkannten Kontrollgremien ausgiebig getestet und als unbedenklich in Verbindung mit Lebensmitteln eingestuft.

Comandante® liebt Holz. Der Kurbelknauf der C40 MK4 wird im Schwarzwald hergestellt und besteht aus massivem Eichenholz - ein solides Stück Natur mit einer wunderschönen Maserung, das perfekt in der Hand liegt und ergonomisch und effizient arbeitet.

Espresso Likör 

Nach vielen Monaten mixen und verkosten haben unsere Freunde Gianni & Gilles von La Famiglia ihr Kaffeelikör-Meisterstück "Kasper" fertig entwickelt. Ein Kaffee fast für die ganze Familie. Der Likör schmeckt besonders pur mit oder ohne Eis aber eignet sich ebenso perfekt als Basis für Cocktails wie z.B.: Espresso Martini. Verzaubert deinen Gaumen mit winterlichen Aromen nicht nur im Advent.

Alkoholgehalt 22,7% vol.

Füllmenge 0,5 L

Die Hario Cold Brew Coffee Bottle ist die japanische Antwort auf den Sommer. Die ansprechend designte Glasflasche und die praktische Handhabung machen die Zubereitung von wohlschmeckender Cold Brew zum Kinderspiel. 

Cold Brew erfreut sich aufgrund der besonderen Geschmackseigenschaften großer Beliebtheit. Bei der Zubereitung mit kaltem Wasser über einen längeren Zeitraum (12-18 Stunden) werden weniger Bitterstoffe und Säuren aus dem Kaffee gelöst, dafür eine ganze Menge Süsse. Dadurch entsteht ein leicht verträglicher, besonders süßer Kaffeeextrakt der pur getrunken oder als Basis für coole Drinks verwendet werden kann.