Kaffeezubehör

Die neue M47 Simplicity ist dank des magnetischen Auffangbehälters robuster denn je. Ihr glattes Aluminiumgehäuse und der Boden- und Deckelrand aus Edelstahl werden mit 11 Magneten sicher und zuverlässig an der Mühle befestigt.

Weitere Merkmale der Mühle:

Alle Kinu-Grinder haben 5 Jahre Garantie.

Die neue M47 Phoenix ist dank des glatten Aluminium-Auffangbehälters, der mit einem Silikon-O-Ring fest am Gehäuse der Mühle befestigt ist, robuster denn je.

Weitere Merkmale der Mühle:

Alle Kinu-Mühlen haben 5 Jahre Garantie.

EINSTELLUNG DES MAHLWERTS IN SCHRITTEN: Drehen Sie den Knopf je nach Vorliebe in schnell der Hälfte der Einstellungsschritte als bei C2 von einem feineren zu einem gröberen Mahlgrad (die Espressoeinstellungen beginnen etwa 8 Klicks rückwärts vom Startpunkt); Sie können diese Handmühle für alles verwenden, vom Espresso über Filterkaffee bis hin zur French Press.

INTEGRIERTES METALLGEHÄUSE FÜR LÄNGERE HALTBARKEIT: Das Gehäuse aus einer Aluminiumlegierung macht die Timemore-Mühle zu einer einfachen Kaffeemühle für den täglichen Gebrauch, auf Reisen oder beim Camping. Gleichzeitig wird die Haltbarkeit durch die Edelstahlkurbel, die Antriebswelle und die kegelförmigen Grate garantiert.

KOMPAKT, ABER PRAKTISCH: Die perfekte Größe und das Gewicht von nur 473g machen es leicht, die Mühle zu transportieren und in der Hand zu halten,  jedoch ausreichende Kapazität von 30-35 Gramm, genug für die Zubereitung von ein- oder zwei Tassen als Filterkaffee, oder Espresso.

Die Baratza Encore ESP Pro ist eine Weiterentwicklung der Baratza Encore ESP und eine ausgezeichnete Kaffeemühle für Einsteiger.

Entwickelt wurde die Kaffeemühle für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die beim Mahlen keine Kompromisse eingehen möchten. Die stufenlose Mahlgradeinstellung ermöglicht eine grenzenlose Feinjustierung, egal ob vollmundiger Espresso oder feiner Pour-Over.

Die integrierte Durchflusskontrollscheibe sorgt für maximale Gleichmäßigkeit, während die Anti-Statik-Technologie für eine saubere Arbeitsfläche sorgt. Ergänzt wird das Ganze durch die Auto-Stop-Funktion für komfortables Einzeldosieren sowie einen Timer mit 0,1-Sekunden Genauigkeit. 

Mit der Baratza Encore ESP Pro erzielst du konstant perfekte Ergebnisse, Tasse für Tasse. 

Mahlgrad stufenlos einstellen

Die erste Baratza Encore Mühle mit stufenloser Einstellung des Mahlgrads, höchster Mahlpräzision und neuer Durchflusskontrollscheibe. Damit mahlst du genau den Mahlgrad, den du für einen Zubereitungsmethode benötigst. Von sehr fein für Espresso bis grob für Cold Brew.

Mit Präzision mahlen

Multitasking mit zwei effizienten Modi, mit denen du freihändig mahlen kannst: Einzeldosierung mit automatischem Mahlstopp und Timer-Modus mit 0,1 Sekunden Dosiergenauigkeit.

Sauberes Mahlen & geringe Retention

Die Ionengenerator-Technologie reduziert Mahlgutrückstände und statische Aufladung, sodass dein Mahlgut dort bleibt, wo es sein soll.

Leichte Bedienung durch digitales Display

Die Baratza Encore ESP Pro wurde um ein hell leuchtendes Display ergänzt. Dadurch fällt dir die Einstellung des Mahlgrads, der Dosierzeit und der Zubereitungsmethode noch leichter.

Für perfekte Espressoergebnisse mit der Encore ESP Pro empfehlen wir die Verwendung eines WDT Tools.

Die Timemore Black Mirror Basic 2.0 ist eine schnelle und präzise Kaffeewaage, mit der du auf 0.1 g von 0.5 g bis 2.000 g  Gewicht messen kannst. Das klare Design wird durch das deutlich lesbare LED-Display abgerundet.

Die Kaffeewaage verfügt über eine automatische Zeitmessung, welche automatisch startet, sobald die Waage eine Gewichtsveränderung erkennt. Damit kannst du die Extraktion immer zielgenau kontrollieren und dich ganz auf die Kaffeezubereitung konzentrieren, wie auch noch über eine Anzeige über die aktuelle Durchflussrate.

Die Waage verfügt über einen Lithium-Akku mit einer Laufzeit von ca 10h. Der 1600 mAh Lithium-Akku wird mittels USB-C Kabel aufgeladen. Wird die Waage drei Minuten lang nicht benützt, schaltet sie sich automatisch ab. Außerdem verfügt sie über einen physischen Kippschalten zum Ein- und Ausschalten.

Material: Acryl Kunststoff

Abmessungen: 15,2 cm x 12,9 cm  x 2,5 cm

Gewicht: 381g

Die durch Nano-Beschichtung wasserdichte Brewista Smart Scale III ist jetzt noch robuster und misst auf 0,1 g genau. Die Zeitmessung und rutschfeste Auflagefläche lassen keine Baristawünsche offen. Fünf Anwendungsmodi vereinfachen die Bedienung in jeder Zubereitungslage, egal ob Espresso oder Pour-over. Daher sollte diese Kaffeewaage in keinem Baristahaushalt fehlen. Die Waage benötigt keine Batterien, das Aufladen erfolgt über ein USB-C Stromkabel (nicht im Lieferumfang).

- Auto-Tarieren-Funktion
- Automatische Abschaltung
- Spart Energie und verlängerte Lebensdauer der Batterie
- Fünf Bedienmodi für jede Anwendung
- Gewichtseinheit in Gramm oder ounces
- Maximalgewicht: 2.000g
- Genauigkeit +/- 1 Gramm
- Passgenaue Ablage des Siebträgers auf der Waage
- Robuste Bedienfläche aus Silikon
- Schutzhülle mitgeliefert

Schlechtes Tampen kann unter anderem Channeling verursachen, nicht jedoch mit dem Professional Tamper von Barista Hustle. Gefertigt aus Aluminium und Edelstahl mit einem Durchmesser von 58,4mm bist du dem perfekten Shot einen großen Schritt näher. Der Tamper gewährleistet durch seine Form Konsistenz beim Tampen, hat wenig Gewicht und stellt gleichmäßigen water flow sicher.

Features:


- 58,4 mm Durchmesser (passt in die meisten VST Siebe)


- Optimaler Grip durch anodisiertes Aluminium

- Die spezielle Form des Tampers eliminiert potenzielles vacuuming

- Dadurch kein channeling und ein gleichmäßiger Puck

- Leichtgewicht mit nur 250g


- Tamper wird mit einer schwarzen Stoffstasche für einen sicheren Transport geliefert 

Mit dem Filterkaffee Kaffee Set tauchst du ein in die Welt des frisch gemahlenen Kaffeegenuss. Das Set beinhaltet die Baratza Encore ESP Pro mit Kegelmahlwerk aus Stahl, das Hario Pour-over Set bestehend aus einer stylischen Glaskaraffe, einem V60 Filter mit 100 Stück Papierfilter und einer 250g Packung Filterkaffee (Beispielfoto).

Neben Filterkaffee kannst du mit der Baratza Encore ESP Pro auch Kaffee für Espresso gleichmäßig mahlen. Damit steht dir die Tür für alle Zubereitungsmethoden offen: Espresso, Mokkakanne, Aeropress, V60, Chemex oder jede andere Art von Handaufguss.