Thé noir Muscat 2nd Flush d'Inde

€16.90
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La province montagneuse du Sikkim est située au nord-est de l'Inde, nichée entre le Bhoutan, le Tibet et le Népal, sur les contreforts orientaux de l'Himalaya. Depuis plusieurs années, la région entière a converti son agriculture à l'agriculture biologique. Depuis, le thé du Sikkim est considéré comme l'un des thés les plus purs et les plus durables d'Inde.

Comparé à son voisin Darjeeling, le thé du Sikkim est moins connu, mais son goût est d'autant plus unique. Les terres du jardin de thé de Temi offrent des conditions optimales pour la culture du thé grâce à son écosystème intact. Ce thé noir floral et délicieusement parfumé captive par ses notes envoûtantes de muscat, qui lui donne son nom.

Recommandation de préparation

Rapport d'infusion : 2 g de thé pour 150 ml d'eau

Température de l'eau : 85°C

Durée : 1 à 2 minutes

Infusions : 2+