Cold Brew bezeichnet kalt gebrühten Kaffee, der sich vor allem an heißen Tagen großer Beliebtheit erfreut. Richtig zubereitet besticht Cold Brew durch besonders viel Süße, wenig Bitterkeit dafür umso mehr Koffein. Eine optimal kalte Erfrischung im Sommer mit Kick, pur oder als Basis für Mixgetränke. Wir zeigen dir in diesem Beitrag wie du Cold Brew richtig zubereitest.
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