La Baratza Encore ESP est une évolution de la Baratza Encore et l'introduction idéale à l'espresso à la maison ! Les composants internes ont été entièrement repensés, simplifiant l'utilisation et améliorant les performances.
Avec ce moulin, vous pouvez moudre tout ce que vous voulez, de l'expresso au café filtre. Nous sommes ravis !
Que comprend le Baratza Encore ESP ?
Gobelet unidose avec adaptateur
Grâce au gobelet doseur, transvasez facilement votre café moulu dans un porte-filtre de 54 ou 58 mm grâce à la bague d'adaptation. Moudre, transférer, tasser, et voilà !
broyeur
Le broyeur conique en acier M2 de 40 mm fonctionne avec précision et régularité pour les applications de filtre et d'espresso.
Anneau de meulage à démontage rapide et nettoyage
La bague de broyage Encore ESP peut être retirée rapidement et facilement sans outils, accélérant ainsi le nettoyage et l'entretien nécessaires de votre moulin à café.
Boîte de vitesse
L'Encore ESP utilise un réducteur direct reliant le cône de broyage au moteur à courant continu. Une protection thermique protège le moteur contre la surchauffe en cas de surcharge, par exemple en cas de blocage du broyeur.
Café moulu dans le moulin à café
La conception de l'Encore ESP est optimisée de telle sorte qu'il ne reste pratiquement plus de matière broyée dans la chambre de broyage, permettant ainsi un broyage presque sans perte.
Recommandations de taille de broyage
L'Encore ESP est optimisé pour l'espresso avec les réglages de mouture n° 1 à 20 et le café filtre avec les réglages de mouture n° 21 à 40.
Moteur
Le puissant moteur à courant continu à couple élevé entraîne le broyeur conique de manière fiable. La faible vitesse maintient le matériau à broyer au frais, permettant des cycles de broyage plus longs. Le moteur est protégé par un disjoncteur thermique à réarmement automatique.
étalonnage
Le système de calibrage innovant garantit que le moulin à café produit instantanément la mouture idéale pour la plupart des machines à expresso. Si nécessaire, le moulin peut être réajusté à l'aide des outils fournis. Ainsi, le Baratza Encore ESP offre la mouture idéale pour chaque café et chaque machine à expresso.
Contrôle de vitesse
Le système de contrôle de vitesse unique de l'Encore ESP combine un réducteur et une commande électronique pour maintenir la vitesse à 550 tr/min. Cette faible vitesse minimise la chaleur, le bruit et l'électricité statique. De plus, elle permet un transport très uniforme des grains de café vers la chambre de broyage.
Interrupteur marche/arrêt
L'Encore ESP est doté d'un interrupteur marche/arrêt ergonomique repensé.
Dimensions
L x P x H : 11,5 cm x 15 cm x 34 cm
Mode d'emploi :
Baratza Encore ESP allemand
Pour des résultats d'espresso parfaits avec l'Encore ESP, nous vous recommandons d'utiliser un outil WDT.
