Kaffee Blog

Nikolaus und Verena waren letztes Jahr in Nicaragua und haben Ulrich und Sabine auf Ihrer Finca Montecristo besucht, jetzt freuen wir uns hier etwas über Ihre Geschichte und Ihre Farm veröffentlichen zu können. Erfährt wo unser Finca Montecristo Espresso herkommt.

Die erste Kaffeekapsel hat bereits 1986 das Licht der Welt erblickt. Den Kaffeemarkt revolutioniert haben Kaffeekapseln jedoch erst Mitte der 2000er Jahre. In Österreich trinken runden 42% der Haushalte Kaffee am liebsten aus der Kapsel. Aber warum?

Erfahre warum frisches Mahlen und das Einstellen des richtigen Mahlgrads entscheidende Faktoren für den Kaffeegeschmack sind. Wir erklären dir welche Vorteile das Mahlen ganzer Bohnen hat.