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Der Clever Dripper ist eine bekömmliche Filterkaffee-Kombination aus Handaufguss (V60) und Immersionsbrühung (French Press). Bei der Extraktion schwimmt der Kaffee zunächst wie bei der French Press im Wasser ohne abzufliessen. Erst wenn man die Stoppvorrichtung löst, wird der Kaffee durch das Papier gefiltert und fließt wie beim Handfilter nach unten ab. Damit hast du mehr Kontrolle über die Extraktion als bei anderen Zubereitungsmethoden für Filterkaffee.

Der Clever Dripper verleiht deiner Tasse Filterkaffee mehr Körper, bei dennoch klarem Tassenprofil ohne Sedimente. Die einfache Handhabung und die exzellenten Ergebnisse in der Tasse haben diesen Kaffeebereiter zu einem der beliebtesten Kaffeefilter gemacht.

Für diese Größe eignen sich Papierfilter von Hario V60-02, Melitta #4 und die meisten Papierfilter für Filterkaffeemaschinen.

Füllmenge: 530ml

Material: Kunststoff

Farbe: transparent

Starte deinen Tag mit der belebenden Frische von Giddapahar Delight, einem klassischen Darjeeling First Flush.

Geerntet im März auf der kleinen, in vierter Generation geführten Giddapahar Tea Estate im nebligen Kurseong Tal, überzeugt dieser Tee durch seinen lebhaften, hellen Charakter und zarte, florale Aromen.

First Flush Tees stammen von den allerersten Blättern der Saison und sind leicht oxidiert, um ihre feinen Aromen zu bewahren. Giddapahar Delight schenkt eine ausgewogene Tasse mit sanfter Adstringenz, fruchtiger Süße und dezenten holzigen Noten. Die leichte, florale Komplexität macht ihn perfekt für dein morgendliches Ritual und auch als erfrischender Cold Brew ein Genuss. Hergestellt aus traditionellen chinesischen Sorten und sorgfältig ausgewählten Klonen, ist dieser Tee ein Erlebnis für Kenner und Einsteiger gleichermaßen.

Geschmack Kräuter, blumig, saftig, weiße Traube

Ort: Kurseong, Darjeeling, West Bengal, Indien

Das ideale Geschenk für passionierte Kaffeetrinker:Innen. Mit diesem Kaffee Abo erhalten Beschenkte frischen Süssmund Kaffee in regelmäßigen Intervallen zugesendet. Das Geschenk Abo kann vom Kunden ganz individuell eingelöst werden. Die Beschenkten können mit dem Betrag jeden Kaffee beliebig abonnieren bis das Guthaben aufgebraucht ist. Dabei werden bei der Einlösung des Guthabens die Sorte(n), Mengen und Lieferintervalle individuell von den Kunden bestimmt. Das Kaffee Abo kann jederzeit selbst im Kundenkonto geändert werden. Dadurch bietet das Kaffee Geschenk Abo maximale Flexibilität und eine bequeme Administration für den Kunden. 

Ein duftender Kräutertee aus den Bergen Griechenlands - mit feinen Noten von Zitrus, Blüten und Minze.

Dieser biologische griechische Bergtee stammt vom Berg Vourinos und wird von Panagiotis und seiner Frau Vaia sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet.

Die Geschichte ihres Teegartens begann in den 1950er-Jahren, als die Urgroßmutter von Panagiotis begann, auf 1000 Metern Höhe griechischen Bergtee anzubauen. Heute führen Panagiotis und Vaia diese Familientradition fort – sie ernten in traditioneller Weise, ohne chemische Pestizide oder Düngemittel.

Griechischer Bergtee (Sideritis) ist von Natur aus koffeinfrei und wird seit Jahrhunderten für seine beruhigenden Eigenschaften geschätzt. Sein Name stammt vom griechischen Wort für Eisen, da er früher zur Heilung von Wunden verwendet wurde. Auch Schäfer tranken ihn traditionell, nachdem sie ihn wild in den Bergen pflückten. Reich an Antioxidantien schenkt er einen leichten, wohltuenden Aufguss mit Zitrusfrische, Kamillenweiche und einem erfrischenden Hauch von Minze.

Ein perfekter Kräutertee – zu jeder Tageszeit.

Geschmack Kamille, Minze, Baumharz, Zitrus, beruhigend, frisch

Herkunft Berg Vourinos, Griechenland
Produzenten Panagiotis & Vaia
Ernte Sommer
Kultivar Sideritis

Zubereitung
1 TL (2-3g) pro Tasse | 100°C | 5-10 Min
Für kräftigeren Geschmack mehr Blätter verwenden. Unsere Tees lassen sich mehrfach aufgießen.

Wir freuen uns, dir diesen außergewöhnlichen Grüntee aus Japan vorstellen zu dürfen: Eine fein ausbalancierte Komposition aus sanftem Kukicha und dem belebenden Aroma sonnengereifter Yuzu-Früchte. Elegant, leicht zu trinken und gleichzeitig überraschend erfrischend – dieser Tee ist ein echter Genussmoment.

Kreiert wurde diese besondere Mischung von Susumu, einem jungen Teebauern aus Shizuoka, der erst kürzlich seine erste rein natürliche Teeproduktion ins Leben gerufen hat. Mit viel Fingerspitzengefühl verbindet er die süßlich-grasigen Noten der Kukicha-Zweige mit der leuchtend-zitronigen Frische der biologisch angebauten Yuzu-Schale – eine Kombination, die ebenso harmonisch wie lebendig schmeckt.

Was Kukicha besonders macht:
Kukicha ist ein traditioneller japanischer Grüntee, der aus den Stängeln der Sencha-Pflanze gewonnen wird. Er hat von Natur aus einen niedrigen Koffeingehalt und ist daher ideal für den Nachmittag oder einen sanften Energie-Kick zwischendurch.

Nachhaltig & naturnah:
Susumu verzichtet vollständig auf Pestizide und setzt auf organische Düngemittel – ein klares Bekenntnis zu verantwortungsvoller Landwirtschaft. Auch die aromatische Yuzu-Frucht stammt aus biologischem Anbau in der Region.

Dieser Tee lässt sich heiß oder kalt genießen – ideal für ein erfrischendes Teeerlebnis zu jeder Jahreszeit.

Geschmacksprofil: Frisch, duftend, süß

Herkunft: Shizuoka, Japan

Ernte: Frühling 2024

Produzent: Susumo

Zubereitungsempfehlung

Gong-fu brewing
Wasser: 70-80°C / 100ml
Tee: 3g
Zeit: 1m – 1.5m – 3m

Western brewing
Wasser: 70-80°C / 450ml
Tee: 6g
Zeit: 3m / 6m

Beschenk deine Liebsten mit einem Gutschein für köstlichen Kaffee oder praktisches Kaffeezubehör. Der Gutschein kann im Onlineshop als auch im Süssmund Kaffee Shop für das gesamte Sortiment eingelöst werden.

Der Gutschein samt Code wird direkt nach dem Einkauf per Email versendet. Dieser kann dann selbst ausgedruckt werden.

Alternativ kann der Gutschein auch physisch im Shop in der Rauhensteingasse 12 ausgestellt werden.

Mit diesem eleganten Halterring aus Holz kannst du deinen Origami Dripper perfekt über deinem Brühgefäß platzieren.

Passt für Origami Dripper in Größe S und M

Material: Akazienholz

Farbe: Braun

Mit diesem eleganten Halterring aus Kunststoff kannst du deinen Origami Dripper perfekt über deinem Brühgefäß platzieren.

Passt für Origami Dripper in Größe S und M

Material: Kunststoff

Farbe: Transparent