Home / Shop / Produkte

Produkte

Verfügbarkeit
Preis
Die AeroPress vereint die Vorzüge der Immersionsbrühung mit denen der traditionellen Filterkaffeezubereitung. Aufgrund der vielfältigen Varianten bei der Zubereitung, macht das Experimentieren mit der AeroPress zu Hause besonderen Spaß. Die Beliebtheit dieser Zubereitungsmethode kann man auch daran erkennen, dass es bereits eine eigene Aeropress-Weltmeisterschaft gibt. 
Durch die Kompaktheit und das leichte Gewicht eignet sie sich besonders gut für Reisen. Mit dem AeroPress brühst du bis zu 250ml Kaffee in wenigen Minuten. Je nach Rezept kann man damit aber auch kurze, intensive Extrakte herstellen, ähnlich eines Mokka.Das widerstandsfähige Material erleichtert die Reinigung von Hand oder im Geschirrspüler. 

Die Packung besteht aus der Aeropress, Rührstab, Portionslöffel und 100 Micro-Papierfiltern. Alle Kunststoff-Komponenten sind natürlich BPA-frei.

- Material: Polipropylen, Gummi (frei von BPA)

- Pflege: spülmaschinengeeignet

- Kaffeelöffel mit Füllmengenmarkierungen (8 g und 10 g)

- Stab zum Umrühren

AeroPress Coffee Maker

€35.90

Die AeroPress vereint die Vorzüge der Immersionsbrühung, mit denen des traditionellen Handfilters. Dadurch zauberst du eine Vielzahl von vollmundigen, süßen Kaffeevarianten. Unseren Brew Guide für diese Zubereitungsmethode findest du hier.

Mit der AeroPress brühst du bis zu 250ml Kaffee, je nach Rezept kann man damit aber auch kurze, intensive Extrakte herstellen, ähnlich eines Mokka.

Durch die Kompaktheit und das leichte Gewicht eignet sie sich besonders gut für Reisen. Das widerstandsfähige Material erleichtert die Reinigung von Hand oder im Geschirrspüler. 

In Kombination mit der schicken Handmühle CS3 Max von Timemore hast du das perfekte Set für frischen Kaffeegenuss zu Hause oder auf Reisen. Die kompakte Mühle mit Edelstahl-Kegelmahlwerk verspricht ein exzellentes Mahlergebnis für alle Zubereitungsmethoden, besticht durch ausgefeiltes Design und einfache Handhabung.

Mit dabei im Set ist noch ein spannender Filterkaffee, der in der Aeropress zubereitet besonders viel Spielraum zum Experimentieren lässt (Beispielfoto).

Produktfeatures Aeropress

Die Packung besteht aus der Aeropress, Rührstab, Portionslöffel und 100 Micro-Papierfiltern. Alle Kunststoffkomponenten sind natürlich BPA-frei.

- Material: Polipropylen, Gummi (frei von BPA)

- Pflege: Spülmaschinenfest

- Kaffeelöffel mit Füllmengenmarkierungen (8 g und 10 g)

- Stab zum Umrühren

Produktfeatures Timemore CS3 Max Handmühle

EINSTELLUNG DES MAHLWERTS IN SCHRITTEN: Drehen Sie den Knopf je nach Vorliebe in schnell der Hälfte der Einstellungsschritte als bei C2 von einem feineren zu einem gröberen Mahlgrad (die Espressoeinstellungen beginnen etwa 8 Klicks rückwärts vom Startpunkt); Sie können diese Handmühle für alles verwenden, vom Espresso über Filterkaffee bis hin zur French Press.

INTEGRIERTES METALLGEHÄUSE FÜR LÄNGERE HALTBARKEIT: Das Gehäuse aus einer Aluminiumlegierung macht die Timemore-Mühle zu einer einfachen Kaffeemühle für den täglichen Gebrauch, auf Reisen oder beim Camping. Gleichzeitig wird die Haltbarkeit durch die Edelstahlkurbel, die Antriebswelle und die kegelförmigen Grate garantiert.

KOMPAKT, ABER PRAKTISCH: Die perfekte Größe und das Gewicht von nur 473g machen es leicht, die Mühle zu transportieren und in der Hand zu halten,  jedoch ausreichende Kapazität von 30-35 Gramm, genug für die Zubereitung von ein- oder zwei Tassen als Filterkaffee, oder Espresso.

Material Gehäuse: Aluminium

Mahlscheiben: Edelstahl

Aeropress Coffee Maker Kaffee Set

€124.90

Feinen Specialty Coffee kaufen aus Äthiopien

Lass dich von der Magie dieses Grade 1 Microlot aus der Aricha Wubanchi Washing Station in Yirgacheffe verzaubern. Auf 2.200 Metern Höhe, umgeben von üppiger Natur und versorgt vom klaren Wasser des Resitay-Flusses, werden die Kaffeekirschen von über 1.700 leidenschaftlichen Kleinbauern angebaut. Diese Familien pflanzen ihre Jarc-Heirloom-Varietäten gemeinsam mit anderen Nutzpflanzen direkt in ihren Waldgärten – liebevoll "Gartenkaffee" genannt.

Yirgacheffe ist das Herz der äthiopischen Kaffeekultur, berühmt für seine feinen und unverwechselbaren Aromen. Die Kombination aus fruchtbaren Böden, gleichmäßigem Regen und jahrhundertealter Erfahrung schenkt diesem Kaffee ein unvergleichliches Aromenspiel. In der Tasse erwarten dich fruchtige Noten von Marille, Zitronentarte und Earl Grey Tee.

Die Verarbeitung erfolgt mit Hingabe: Nur die reifsten Kirschen werden handverlesen, fermentiert, gewaschen und 10 bis 12 Tage lang schonend auf erhöhten afrikanischen Betten in der Sonne getrocknet. Jede Bohne wird sorgfältig regelmäßig gewendet und vor Regen oder der Mittagssonne geschützt, bevor sie ihre Reise nach Addis Abeba antritt, um dort final sortiert und für den Export vorbereitet zu werden.

Wir freuen uns sehr, euch diesen exzellenten Kaffee der Aricha Wubanchi Washing Station zu präsentieren. Durch die helle Röstung kommen klassische Yirgacheffe-Aromen wie Bergamotte und Schwarztee zum Vorschein. Dieser Kaffee ist ein sensationeller Begleiter als klare Tasse Filterkaffee oder fruchtiger Espresso.

 
Region: Aricha in Yirgacheffe, Gedeo Zone

Produzent: Aricha Wubanchi Washing Station

Anbauhöhe: 2.200 m

Varietät: Heirloom

Aufbereitung: Washed

Zubereitungsempfehlung: Pour-over, Aeropress, French Press, Filterkaffeemaschine, Cold Brew, Siebträgermaschine, Mokkakanne

Best Taste Empfehlung: 1 - 8 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr)

Körper: 3/5

Frucht: 4/5

Geschmacksprofil: 

  • Earl Grey
  • Marille
  • Zitronentarte

Äthiopien - Aricha Wubanchi / Filterkaffee

Ab €15.90

Baratza Encore ESP bestellen
Sale

Die Baratza Encore ESP ist eine Weiterentwicklung der Baratza Encore und der perfekte Start in die Espressowelt zu Hause! Das Innenleben wurde komplett neu überarbeitet, die Bedienung vereinfacht und die Leistung verbessert.

Mit dieser Mühle könnt ihr mahlen was ihr wollt, von Espresso bis Filter. Wir sind begeistert!


Was beinhaltet die Baratza Encore ESP?


Single Dose Becher mit Adapter

Mit dem Dosierbecher kannst du spielend einfach dein Mahlgut in einen 54mm, oder 58mm Siebträger mit Hilfe des Adapterringes, transferieren. Mahlen - transferieren - tampen - fertig.


Mahlwerk

Das konische 40mm M2 Stahlmahlwerk arbeitet präzise und konsistent für Filter und Espressoanwendungen.

Quick-Release Mahlring und Reinigung

Der Mahlring der Encore ESP lässt sich schnell & einfach ohne Werkzeug ausbauen und beschleunigt so die notwendige Reinigung und Wartung deiner Kaffeemühle.

Getriebe

in der Encore ESP kommt ein direktes Untersetzungsgetriebe zum Einsatz, das den Mahlkegel mit dem Gleichstrommotor verbindet. Ein thermischer Überlastungsschutz schützt den Motor vor Überhitzung bei Überbelastung, wenn zum Beispiel das Mahlwerk blockiert.

Mahlgut in der Kaffeemühle

Das Design der Encore ESP ist so optimiert, dass kaum Mahlgut in der Mahlkammer verbleibt und somit fast verlustfreies Mahlen möglich ist.

Mahlgradempfehlungen

Die Encore ESP ist optimiert für Espresso in der Mahlstufe #1-20 und Filterkaffee in der Mahlstufe #21-40.

Motor

Der kraftvolle, drehmomentstarke Gleichstrommotor treibt das Kegelmahlwerk zuverlässig an. Durch die langsame Drehzahl bleibt das Mahlgut/werk kühl, und kann dadurch längere Mahlzylklen bewerkstelligen. Der Motor ist durch einen thermischen Überlastungsschutz geschützt, der sich auch selbst wieder zurücksetzt.

Kalibrierung

Das innovative Kalibriersystem stellt sicher, dass die Kaffeemühle sofort für die meisten Espressomaschinen das perfekte Mahlgut produziert. Sollte es notwendig sein, kann durch die in der Verpackung beiliegenden Tools, das Mahlwerk neu adjustiert werden. Somit liefert die Baratza Encore ESP für jeden Kaffee und jede Espressomaschine den perfekten Mahlgrad.

Geschwindigkeitskontrolle

Die einzigartige Geschwindigkeitskontrolle der Encore ESP verwendet eine Kombination aus einem Untersetzungsgetriebe und elektronischer Steuerung, um die Drehzahl bei 550rpm zu halten. Dank dieser niedrigen Drehzahl wird gewährleistet, das Hitze, Lärm und statische Aufladung möglichst gering gehalten werden. Weiters können dadurch die Kaffeebohnen sehr gelichmässig in die Mahlkammer transportiert werden.

Ein/Aus Schalter

Die Encore ESP bietet einen neu gestalteten, ergonomischen Ein/ Aus Schalter.

Abmessungen

        B x T x H: 11,5cm x 15cm x 34cm

Betriebsanleitung:

Baratza Encore ESP Deutsch

 

Für perfekte Espressoergebnisse mit der Encore ESP empfehlen wir die Verwendung eines WDT Tools.

Baratza Encore ESP elektrische Kaffeemühle

jetzt nur €168.00 €199.00

Baratza ESP Kaffeemühle kaufen mit Hario Pour over Set
Sale

Mit dem Filterkaffee Kaffee Set tauchst du ein in die Welt des frisch gemahlenen Kaffeegenuss. Das Set beinhaltet die Baratza Encore ESP mit Kegelmahlwerk aus Stahl, das Hario Pour-over Set bestehend aus einer stylischen Glaskaraffe, einem V60 Filter mit 100 Stück Papierfilter und einer 250g Packung Filterkaffee (Beispielfoto).

Neben Filterkaffee kannst du mit der Baratza Encore ESP auch Kaffee für Espresso gleichmäßig mahlen. Damit steht dir die Tür für alle Zubereitungsmethoden offen: Espresso, Mokkakanne, Aeropress, V60, Chemex oder jede andere Art von Handaufguss.

Baratze Encore ESP Filterkaffee Set

jetzt nur €199.00 €219.00

Schlechtes Tampen kann unter anderem Channeling verursachen, nicht jedoch mit dem Professional Tamper von Barista Hustle. Gefertigt aus Aluminium und Edelstahl mit einem Durchmesser von 58,4mm bist du dem perfekten Shot einen großen Schritt näher. Der Tamper gewährleistet durch seine Form Konsistenz beim Tampen, hat wenig Gewicht und stellt gleichmäßigen water flow sicher.

Features:


- 58,4 mm Durchmesser (passt in die meisten VST Siebe)


- Optimaler Grip durch anodisiertes Aluminium

- Die spezielle Form des Tampers eliminiert potenzielles vacuuming

- Dadurch kein channeling und ein gleichmäßiger Puck

- Leichtgewicht mit nur 250g


- Tamper wird mit einer schwarzen Stoffstasche für einen sicheren Transport geliefert 

 

Barista Hustle Tamper

€79.00